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好吃的也太多了吧?
这是人们面对波特兰数量惊人的食品车(最新统计超过600辆,且估计有400辆随时营业)时的反应。但是,与其面对如此多的选择不知所措,何不拥抱美味的困局?干脆大干一场(噢,听上去像一个食品车的好名字),从下列不容错过的食品车中选择值的花一天时间来一尝的餐点。
好吃的也太多了吧?这是人们面对波特兰数量惊人的食品车(最新统计超过600辆,且估计有400辆随时营业)时的反应。但是,与其面对如此多的选择不知所措,何不拥抱美味的困局?干脆大干一场(噢,听上去像一个食品车的好名字),从下列不容错过的食品车中选择值的花一天时间来一尝的餐点。
早餐
一行人在享受食品车的美食
不论什么时候起床,你都可以吃到Fried Egg I’m In Love的全天早餐三明治。该食品车位于霍桑大道(Hawthorne Boulevard)东南部,提供一系列美味的音乐-双关语主题食品,例如招牌食物Yolko Ono(一种辛辣的Sriracha Mix-A-Lot)或者素食Back in Black Beans。
在美食目的地东南分区路(Southeast Division Street), THE LOT AT SCOUT的Smaaken华夫饼再创早餐经典,它让食客可以兴高采烈地选择不同馅料。他们的荷式薄松饼三明治包括这样的组合:香肠、鸡蛋和切达干酪,火腿、瑞士家庭自制草莓酱和糖粉,以及Smaaken:苹果、布里干酪和熏肉。(本食品车还提供无麸质松饼和素食主义者及素食三明治。)
“我喜爱的黄色炒鸡蛋”食品车在两辆早餐车的旁边
午餐
Grilled Cheese Grill在两个地方——一辆是位于市中心的食品车,另一辆是阿尔伯塔街(Alberta Street)校车餐馆——提供三明治卷,包括其蒂拉穆克-切达干酪填充的、带硬皮的“Pre-schooler”和“BABS”,加碾碎的蓝纹奶酪-黑麦的美食,并加入培根和布瑞本苹果片。
如果你更想吃薄饼,Pyro Pizza已经在Cartopia和 THE LOT AT SCOUT街区的每一辆车上塞进一只砖炉,在那里他们用柴火烤玛格丽塔和puttanesca馅饼,而且大小正好适合分享或贮藏起来。
同时,Frying Scotsman是你邻近街区的“chippy”,已迁至市中心的Alder街区,他们在那里捣碎、裹以面包屑并提供鳕鱼、黑线鳕,甚至鲯鳅鱼。他们甚至还油炸火星巧克力棒,如果你鱼还没吃够的话。
在工作日时,波特兰当地人会在午餐时间在食品车前排队
晚餐
在Nong’s Khao Man Gai,你可以得到你想要的任何东西——只要是鸡肉加米饭的话。这个泰式小摊在市中心和PSU分别营业(并在东南部设有砖和砂浆点),已经完善了它唯一的菜肴:在肉汤中煮沸整只鸡、嫩煎米饭并将两者混合配一种特制酱汁,将所有食物加到一块砧板上就能开吃了。
零食和点心
Flavour Spot的华夫三明治是每日三餐(或者零食)的甜味或咸味替代品,它会令你怀疑以前的早餐为什么只会吃面包呢。这些美味的手抓食物有不同的搭配,如火腿和高达奶酪、香肠和枫糖,甚至花生酱和覆盆子果酱。建议:多要点餐巾纸。
同时,Scoop是一辆无需你追赶的冰淇淋车,它就便捷地停放在波特兰东南侧。这些手工冰淇淋的口味包括咸焦糖、Trailhead浓咖啡和杏仁小豆蔻味,绝对会让你吃了还想吃。
作者:John Patrick Pullen
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