德克萨斯州观光牧场一日游

牧场的一天从早晨7点开始，七名牧马人（或牛仔）会将30匹马赶进马厩，拴好，给它们梳毛，再套上马鞍，为一天的工作做好准备。

然后整个牧场的动物们就开始享用自己的早餐了。牧场有两头迷你驴、15头侏儒山羊、鹅和松鼠。牧马人会给所有动物喂食，甚至包括小松鼠。

我们的观光客人可以在早上8：30之前享用早餐，然后开始首次小径骑行之旅。我们在马刺 (Silver Spur) 有300英亩场地，可以提供4场骑行之旅，午饭前两场，午饭后两场。如果客人们兴致较高，我们有时还会提供第五场骑行。

来我们这里最棒的体验就是骑马了。由于是丘陵地区，这里没有太多的牧草，牧草大多分布在上下山的小径上。尽管有时会小跑，但它们可是我遇到过的最绅士的马儿了。

我们下午4点左右返回，装满运草马车，然后出发去观赏长角牛。关于长角牛是怎样来到德克萨斯州的，有一段有趣的历史，客人也对此颇为好奇。在这片丘陵地区，我们有时可以看到鹿、野猪、火鸡、犰狳，甚至偶尔还能看到豪猪。

客人可在6点左右开始享受晚餐，之后会有篝火，提供棉花糖点心 (s’mores) 还有各种休闲活动。游泳池在夏季颇受欢迎，因为在这一带，夏季天气非常炎热。我们还体验了德克萨斯州扑克比赛、台球、以及适合孩子们玩耍的足球和乒乓球。甚至还有假小牛，就是金属做的小牛，用来教人们怎么套牛。就算只是坐在篝火边，也可尽享惬意时光。

很多时候，看过有关德克萨斯州的电视节目或电影后，游客会很吃惊，因为在他们坐飞机抵达休斯顿或圣安东尼奥时，会发现自己竟然身处于大城市。而到了这里，环顾四周，发现这才是他们所期待的样子。这里有牛仔、长角牛、驴子还有山羊。这才是他们所期待的德克萨斯州之旅。我们的很多客人都来自世界各地，其中一些可能在休斯敦从事石油行业。我们见过很多客人，有来自欧洲的，有来自澳大利亚的、新西兰的，还有来自亚洲的。

如果客人想要的话，我们可以带他们进城。城里有舞厅和酒吧，游客可以学习两步舞 (Two-Step)，体验 honky-tonkin’，这是一种真正的乡村音乐体验。在班德拉 (Bandera)，他们能看到许多装备齐全的马儿，或穿行在小镇上，或是栓在酒吧前的拴马柱上。人们可以进酒吧喝几杯啤酒，感受这里的氛围，然后骑上马儿，奔向下一个酒吧。

这里有着太多的乐趣等着你去探索。这是德克萨斯州独一无二的去处：这片丘陵地区让你为之着迷。

作者：杰·卡尔金斯 (Jay Calkins)

杰·卡尔金斯是德克萨斯州班德拉 (Bandera) 马刺旅客牧场 (Silver Spur Guest Ranch) 的经理。来到德克萨斯州郊区之前，他住在城市，是个商人。他一点也不想念过去。

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